커피 원두 종류 완벽 정리: 아라비카 vs 로부스타커피를 좋아하는 사람이라면 반드시 들어봤을 이름, 바로 아라비카(Arabica)와 로부스타(Robusta)다. 이 두 가지 원두는 세계 커피 시장의 대부분을 차지하며, 각각 독특한 맛과 향, 재배 환경, 카페인 함량 차이를 보인다. 단순히 '커피'라고 뭉뚱그려 말하는 것이 아니라, 어떤 원두를 사용했는지에 따라 풍미와 경험은 크게 달라진다. 이번 글에서는 두 원두의 차이를 정리하고, 각각 어떤 상황에 어울리는지 구체적으로 알아보겠다.1. 아라비카 원두의 특징아라비카는 전 세계 커피 시장의 약 60~70%를 차지한다. 에티오피아, 콜롬비아, 과테말라, 케냐 등 고산지대에서 재배되며, 섬세한 맛과 향으로 사랑받는다. 산뜻한 산미와 과일향이 대표적이며, 와인처..
