유기농 커피 vs 일반 커피: 차이점과 선택 기준커피 한 잔에도 ‘가치 소비’의 기준이 담긴다. 최근 소비자들은 단순히 맛과 향만이 아니라 커피가 만들어지는 과정과 환경적 영향까지 고려한다. 그 중심에는 바로 ‘유기농 커피(Organic Coffee)’가 있다. 이번 글에서는 유기농 커피와 일반 커피의 차이를 객관적 기준으로 분석하고 어떤 선택이 더 나에게 맞는지 판단할 수 있도록 돕는다.1. 유기농 커피의 개념유기농 커피란 화학비료, 농약, 제초제 등 인공화학물질을 사용하지 않고 재배된 커피를 말한다. 토양의 생태 균형을 유지하며 자연적 해충 방제와 유기비료(퇴비, 동물성 유기물)를 활용한다. 국제적으로는 USDA(미국 농무부), EU Organic, 한국 친환경 인증 등 다양한 기관의 인증을 통해 ‘..
