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카페모카역사 1

아메리카노·라떼·카푸치노·카페모카의 역사와 배경

전쟁, 가정문화, 수도승의 이름, 그리고 디저트 트렌드가 한 잔의 커피를 어떻게 빚어냈는가.우리가 매일처럼 부르는 네 가지 이름 아메리카노, 카페라떼, 카푸치노, 카페모카는 단순한 레시피가 아니라 역사적 사건과 생활문화, 기술, 취향이 얽혀 태어난 결과입니다. 이 글은 각 음료가 어떤 배경에서 탄생했고 어떻게 세계로 퍼졌는지 핵심 맥락을 사실 중심으로 정리합니다.“커피 한 잔은 혀로 마시되, 그 역사는 눈과 귀로 마신다.”한눈에 보는 네 가지 음료의 기원음료핵심 배경출발지/시대키워드아메리카노전쟁기 미군의 기호에 맞춘 에스프레소 희석이탈리아, 1940년대전쟁·문화충돌·희석카페라떼가정식 아침 커피의 대중화, 미국 카페 문화가 세계화이탈리아 전통 → 1960s 미국 확산가정문화·스팀밀크·라떼아트카푸치노수도승 ..

커피마스터 2025.10.23
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내가 알고 있는 그 커피가 다가 아니다! 커피의 역사부터 생두-스페셜티커피까지 이곳에서 모든걸 배워보자.

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